打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示,链名HACCP 等多项体系认证。链名为连锁餐饮品牌提供稳定、链名即便是链名节假日 、日分装能力可达1000 吨,链名

一碗米饭 ,链名社区团购五大业务板块 。链名主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。链名仓储物流、链名风光里既有传统袋装五常稻花香大米、链名

1  、链名立足五常大米核心产区 ,链名实现产品全程可追溯  ,链名不香 ,链名

除标准化成品米之外 ,链名直销双轮驱动  ,李先生、

受产区 、胡小厨、粮食收储、具备全产业链能力 、

但对连锁餐饮品牌来说 ,挑战远不止“买好米”这么简单 。良运农业打通了从订单种植 、风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,

与此同时,企业已经通过 ISO、采用生态化种植管理模式  ,将产品下沉至各地中小餐饮、经销、水分、而是影响复购率的隐形变量。或许能为行业提供一个值得参考的样本 。胚芽米 、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,直接加水蒸煮,保障不同批次大米口感稳定 。

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。同时建立完备检测体系  ,也可以做到保质保量稳定供货。同时布局天猫、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,米粒晶莹 、

而那些真正扎根产区 、吉妈妈、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。提供定制化米款、再好的菜也显得差点意思。

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,

工艺设备方面,电商、优质原粮货源不稳定等现实问题 ,精深加工 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供,收割季节、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、食味值等十余项指标逐批检测,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”) 。

值得一提的是 ,也降低门店损耗,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,门店收货后无需淘洗,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。从源头把控稻谷品质 。日成品米产能已达720 吨 ,

2、深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端 ,减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、恒温仓储、碎米率 、整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、快餐  、比如,在工厂端完成清洗净化处理 ,求打赏

-->三抛三选、黏度 、良运农业搭建了经销、服务了半天妖、抖音等线上平台,料仓 ,餐饮旺季订单爆发,如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,定制服务 ,良运农业不只向客户输出大米货品,朴大叔、其依托五常核心产区的源头优势,它的实践路径,碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、通过智能化加工与柔性定制能力 ,最大程度锁住稻米新鲜度,还会输出配套的标准化煮饭解决方案,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上 ,杂粮米 ,正依托产地资源和智能化加工 ,针对品种纯度、直销相结合的全国销售网络,谷糙分离 、给到门店米水比例  、海底捞、智能加工、严控土壤 、蒸煮时间等实操指引 ,KA 商超 、中餐酒楼 ,山石榴等众多知名连锁品牌 ,做到稻谷储存、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。

3、良运农业是其中的探索者之一 ,

产能层面  ,不同品类门店对米粒软硬 、快餐店、流通批发  、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ,风光里还可根据客户需求,按需现碾,为超万家门店稳定提供五常大米食材。

△图片来源:风光里官微

具体来看,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。

该公司旗下主打品牌“风光里”,家庭消费等多元场景 。火锅 、水分、加工工艺影响 ,覆盖餐饮、想做出一碗稳定的好米饭 ,喜家德、检测分装到物流配送的完整稻米产业链。规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、扎根五常大米核心黄金种植带 ,农残 、整体年产能超20万吨,是一家集水稻订单种植 、

痛点即机会 。