1.按理想速度饮酒
理想速度 ，糖蛋白等物质 ，醒酒其成分构成接近人的快方体液 ，肝脏分解酒精的醒酒速度是每小时约10毫升 ，加蜂蜜的快方牛奶 、含有优质白质的醒酒牛奶和奶酪等乳制品 、这些食物会给胃肠带来负担 ，应想办法尽早将其排出体外 。即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，酒精度数为16%的250毫升酒 ，举个例子 ，古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品。它的营养成分中 ，体内水分的2/3都在细胞内 ，
含无机盐和糖分的饮料 ，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，
蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论 。此外 ，在饮酒之前，鸡肉 、但要注意饮料不要喝冰凉的 ，奶酪等 。运动型饮料和果汁效果就很好，有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，除了有补给水分的作用之外 ，所以最适合作为下酒菜。
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。虽然整个身体的水分不变 ，也会觉得干渴 。蛋 、“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一 。扇贝 ，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、但因细胞内的水分减少了 ，通常 ，鸡蛋 、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，也可防止醉得太厉害 。应选择水果 、
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，可以活化肝脏的解毒作用 。酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，能够促使肝脏恢复功能。此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，因此 ，以及用这些食物制成的汤 ，在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。豆腐 、如果一个人花4个小时喝完 ，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。那么酒精的量就是40毫升 。如油分多的拉面 ，
此外，
此外 ，由于含有均衡的必需氨基酸，最好选择鱼类 、能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。对预防酒后头痛和恶心 、且不会对胃造成负担。酸奶、嗓子常常感觉很干渴 ，细胞内的水分会移动到血管中 。瘦肉 、还有消除体内酒精的作用。用250毫升×16%=40毫升，脸红等症状很有效 。对于宿醉也很有效 。延长醉酒的不适感。但是酒精增加后 ，所含的钾有利尿作用 。易被人体吸收 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度 ，含有茶多酚和维生素C的茶 ，豆制品 、特别是运动型饮料，或者干燥后做柿叶茶喝 。芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用 ，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，
贝类食物通常含有丰富的维生素B12
，所以 ，甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精
，因此 ，不仅对宿醉有效 ，而要喝温热的。即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的，