4、简单蒜切片，湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、荷包改成中火 ，简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸烧热后打入鸡蛋，豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包再放入豆豉 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、另起锅加入少许油，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、待鸡蛋底部凝结后 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，糖少许、蒜苗切段 ，待彻底凝固时，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、翻炒均匀即可出锅 。盛出切大块；
2 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6、