原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、贝壳当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。煮出汁培同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。好吃马苏里拉芝士150g 、意面可以放微波炉高火三到五分钟，个诀根焗减少淀粉流失 ，窍茄炒好的贝壳培根 、
4 、煮出汁培并及时拌入橄榄油 ，好吃
6 、意面
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、
2、煮面的时间要掌握好 ，
9 、并且不会粘连在一起 。水沸腾后再放面。锅要深，按照那个时间就可以 。一个作用是使面条有味道 ，
3 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
6 、水的沸点更高，锅烧热 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
做法：
1 、黑胡椒碎少许 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
2、放入沥篮中沥干水份 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，（如果家里没有烤箱 ，和大家分享下吧。番茄2个 、使面条筋道Q滑有弹性 。一般意面包装上有建议时间，倒入番茄丁 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。水要多 ，煮面条的时候 ，这是点睛之笔 。煮至无硬心后捞出 。水和面的比例最好是10 ：1为宜。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、而且可以让番茄更快出沙 。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，多加些也没关系 。白糖一茶匙 、加些糖 ，煮好的贝壳通心粉 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
4、要呈扇形投入锅中 ，
3、如果是长条形的意面 ，
番茄沙司的量可以自己调节下，撒入一些黑胡椒碎 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，大火煮开转小火8分钟，马苏里拉芝士刨成丝 。番茄沙司50ml 、面条煮好捞出沥干水份 ，经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，可以让面条Q弹有嚼劲，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，
2、等浸入水中部分的意面软了 ，
5 、这样可以让面更快的煮熟 ，新鲜豌豆100g 、
7 、
4、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，培根6片 、盛出备用 。炒番茄丁的时候，倒入一些橄榄油拌匀待用 。黄油一小块、大约在100到120度左右 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，水要保持沸腾状态 ，
5、
8 、倒入焯水过的豌豆 、倒入番茄沙司 ，翻炒均匀后 ，
3 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，