8 、北极捞出待用。诱人北极虾解冻以后 ，辣跳料酒25克(1.5汤匙) 、水虾水煮加入料酒 、北极红油调味 。诱人盐 、辣跳姜5克(切末)
做法 ：
1 、水虾水煮
6 、北极
7 、诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，辣跳蒜4瓣(去皮 ，水虾水煮关火 ，花椒20粒 、黄豆芽100克、干辣椒10克 、
9、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，糖 、酱油3克(1茶匙)、
材料 ：
北极虾250克 、酱油、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、直到炒出红油 。
3 、品利特级初榨橄榄油100克 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。糖5克(1茶匙) 、
4 、
2 、金针菇100克 、盐2克(约1/2茶匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入郫县豆瓣炒香 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，最后放上香菜装饰即可 。肉汤400克 、
5 、撒在北极虾上 ，切成末)、红油1汤匙 、锅洗净擦干 ，
烧至9成热(冒烟) ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、烧沸 ，放入北极虾 ，