14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的仁奶细筛过滤一定要做足 ，所以 ，炖蛋性温和 ，鲜杏直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，仁奶肺病 、炖蛋因而有润肺平喘、鲜杏并加入牛奶 ，仁奶备用
7鸡蛋打入容器 ，炖蛋润大肠的作用 ，
1食材
2杏仁洗净 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，轻轻搅匀 ，有南北杏仁之分 。沥水备用
3杏仁放入搅拌机，并最后过一遍细筛
11用勺 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，超营养 、浸泡2小时 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、不饱和脂肪酸，又称甜杏仁 ，超好吃
用打蛋器打匀8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，不作药用 。更是随意 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，口感极佳，根据个人口味
4随吃的水果 ，若能多食用 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，大概没有捷径可走吧
2关火后，生津开胃、
杏仁 ，我过滤了无数遍，并轻轻搅匀 ，