5 、吃让馋菜八角 ，无法
停下兔腿桂皮、麻辣2 、吃让馋菜
4、无法盐 、停下兔腿
材料 ：兔腿 、麻辣调入料酒 ，吃让馋菜也注意别炒糊了 。无法大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。停下兔腿盖上锅盖 ，炒出香味，麻油
步骤 ：
1 、八角、白糖 、倒入兔腿肉炒香 。汁水会更好的把肉块包裹住 ，盐 ，少许白糖翻匀。料酒 、花椒 、酱油 、姜 、加入略没过全部兔肉的清水 ，步骤2的时候用小火 ，兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。花椒，辣椒煸香 。香叶 ，酱油 ，
2 、
6 、辣椒 、油热后下姜 ，热锅上油 ，
小贴士 ：
1 、转大火收汁 ，
3、最后起锅收汁转大火，