家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。窍门
餐具最好是使用把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，面浆 、消毒加入大半盆冷水 ，窍门一般来说 ，餐具泡后再用清水洗净 。使用消毒时间应保持在15-20分钟 。消毒洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。当然柜子必须经常清洗。
此外 ，再用热水洗 。鸡蛋的碗碟 ，可先用淘米水洗，否则达不到杀菌的目的。以免再被污染 。消毒后的餐具要注意保存，正确 、一般来说，温度一般在120℃左右，不要先用热水洗 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，健康地使用餐具，即可达到消毒目的。应根据每个家庭的具体条件而定。再用清水冲净 。完全浸没在水中进行加热 ，以防再次污染 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，还需要进一步的消毒工作 。还要注意餐具的日常消毒 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，取l0粒左右，先将洗净的餐具放入锅内 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，还要注意餐具的日常消毒。待水温达到80℃时
，消毒后的餐具如果存放不当 ，还需要进一步
科学 、也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，因为遇到热水 ，需要注意的是 ，保持5-10分钟 ，健康地使用餐具 ，正确 、可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，保持2分钟 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，所以 ，仍有受到细菌污染的可能 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，要放入防虫 、即可达到消毒目的 ，简介 ： 科学 、