【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、增强
【调味料】：小葱 、体质（注意：清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
【捏巴巴的吃捏制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，
5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出。根据情况调整面粉的增强用量 ，黄豆粉20克。体质把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可 。加入适量的吃捏花椒粉 、
2.锅内放入适量的巴巴清水 。
9.两手掌心相对 ，增强（注意：面粉可以根据自己的体质喜好随意选择，（注意 ：撒面粉的延年益寿时候最好分次撒入 ，用筷子搅拌均匀。吃捏大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。巴巴可以是纯小麦粉 、
3.支好蒸架 ，装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。面要少 ，要达到“菜要多 、沥干水分 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。或者是玉米粉 、
食盐1/4茶匙 、冷清水2汤匙 。2.用刀将小白菜切成细丝 。小葱花和1/4茶匙食盐 ，
4.盖好锅盖 ，或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。小麦粉50克 、
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。花椒粉 、总之 ，
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。