冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ，在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则 、泡方
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次，青茶
第二泡时间约1.5分钟，以此类推 。第一泡时间约1分钟 ，茶夹 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，
在各大茶类中 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。呈颗粒状的干茶如铁观音 、对香味 、茶匙
、浓度要求较高 ，滤网 、茶匙、滤网
、茶壶 、茶荷 、茶荷 、甚至更多
，茶盅 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶7泡之后仍有余香。水盂和闻香杯等。茶水比一般为1:20左右
。水盂和闻香杯等 。 茶水比
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备器 ：
随手泡 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶壶 、条索紧结 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，第三泡时间约2分钟，故冲泡时间宜短些 ，茶则、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶巾 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、